Mi propósito al escribir este método de preparación es el de tratar de brindarle al aficionado que no puede pasarse atendiendo sus gallos todo el día, la oportunidad de prepararlos para que le hagan un buen papel en la valla. Si usted tiene un método mejor, o uno que le esta dando buenos resultados con el tipo de gallo que tiene, no lo cambie. Hay una gran cantidad de métodos de preparación que son buenos, pero la clave es encontrar uno que se acomode a la vida cotidiana del gallero y que funcione con el tipo de gallos que maneja.
LOS GALLOS CRIADOS EN JAULAS
Lo principal cuando se crian gallos en jaulas es el darles el mejor cuido posible y ser regular con su alimentacion. Por lo general una mezcla del 1/3 de maíz entero, 1/3 de pelotillas de concentrado para ponedoras, y 1/3 de granos de avena que se han dejado remojando en agua durante la noche, es una mezcla de alimentos apropiada. Tambien es bueno darles unas cuantas pelotillas de concentrado de calf-manna, carne fresca (cocida) o pelotillas de concentrado para perros, al igual que materia verde fresca (lechuga, alfalfa, pasto, etc.). Los granos de avena remojados son excelenes para que las aves mantengan un equilibrio apropiado de humedad en sus tejidos, ya que tienen la tendencia de deshidratarse cuando se mantienen encerradas.
DESPARACITACIONES
Es sumamente importante mantener las aves libres de parasitos internos y externos. Para esto hay que tener un buen calendario de desparacitacion y es recomendable la rotacion de los productos que se usan.
MI METODO DE PREPARACION DE 14 DIAS
He observado que mis aves cortan mejor con las navajas si las mantengo en voladeros amplios (fly-pens). Si se mantienen en jaulas pequeñas y cancilleras las aves no cortan bien porque no tienen el espacio adecuado para ejercitarse. Lo mismo le sucederia a cualquier atleta humano si lo mantuvieran en un cuarto pequeño varios dias antes de un evento atlético importante.
Dos semanas antes del dia de pelea, los gallos se ponen en voladeros con 6 pulgadas de pasto en el piso, para que rasquen y se ejercitan naturalmente. Hay que examinarlos bien para eliminar los que tengan defectos, y hay que darles un tope para seleccionar los mejores. El unico alimento que reciben las primeras 24 horas es una comida de pan con leche.
Durante la primera semana del cuido, les riego 6 granos de maíz entero en el pasto del voladero despues de que los ejercito. Durante la segunda semana, elimino esta practica para que no rasquen tanto y asi se les descansen los musculos de los muslos y recuperen su elasticidad para que corten bien.
Al final de la primer semana de preparacion, se vuelven a topar los gallos para asegurarnos que no hayamos dejado pasar alguno con algun defecto durante la primera topada.
El agua fresca y abundante se mantiene enfrente de los gallos todo el tiempo durante la preparacion.
EL EJERCICIO
Los gallos se trabajan solamente una vez por el día, temprano por la mañana. No es necesario trabajarlos mas que eso y el unico ejercicio que se les da son voladas. Bajo ningun pretexto se les debe dar otro tipo de ejercicio como corridas o tirones de la cola, etc., ya que estos tipos de ejercicio afectan el alcance de los golpes de los gallos y su capacidad de cortar con navajas.
El numero de voladas hay que incrementarlas gradualmente hasta dar un total de 30 y no se ejercita el gallo el dia antes de la pelea porque es su dia de reposo. Si un gallos no se pone en condiciones apropiadas con las 30 voladas, es mejor no perder mas tiempo con el y eliminarlo de la preparacion.
LA ALIMENTACIÓN DURANTE LA PREPARACION
Ponga agua a hervir y agreguele una taza de maiz entero duro y una taza de arroz oscuro y una taza de cebada. A los 10 minutos de estar hirviendo, agreguele una taza de pazas y hiervalos por otros 10 minutos
Al final de los 20 minutos, hay que botar el agua y dejar que enfrie la mezcla durante la noche. La mañana siguiente se le agrega una lata de 13 onzas de leche evaporada y se mezcla rapidamente y luego se pone en la refrigeradora (esta mezcla se puede mantener en refrigeracion por una semana sin echarse a perder). Hay que almacenar la comida en un envase con tapa que selle bien para que la comida mantenga su propia humedad.
La alimentacion del gallos hay que hacerla dos veces por dia a razon de dos cucharadas grandes por gallo mañana y tarde. Si son pollones los que se estan preparando, entonces se daran 3 cucharadas en lugar de dos, por supuesto al juicio del preparador. Con este alimento los gallos ni se embuchan ni se engordan, asi es que se les puede dar todo lo que coman y digieran entre las horas de alimentacion. La leche evaporada y las pazas mantienen los intestinos de las aves trabajando constantemente y los gallos reducen a su peso apropiado con este alimento.
LA COMIDA PARA EL DIA DE COMBATE
En una pana de agua hirviendo se pone a cocer una taza de arroz oscuro y una taza de cebada por un total de 20 minutos, luego se bota el agua y se pone a enfriar la comida durante la noche. A la mañana siguiente la comida se revuelve bien. Despues de revolverla se le agrega leche evaporada hasta cubrirla toda. Inmediatamente despues se le drena la leche evaporada por lo menos unos 20 minutos. IMPORTANTE - una vez agregada la leche evaporada, no se mezcla la comida porque recogera mucha leche. Solo hay que cubrir la comida con la leche evaporada y de inmediato ponerla a drenar.
A los gallos no se les da agua el dia del combate.
EN EL PALENQUE
En cuanto llegan los gallos al palenque se les da una cucharadita de comida, anotando la hora en que se les dio. Exactamente una hora despues y cada hora consecutiva se les da una cucharadita de comida, hasta que peleen. Hay que recordar que no se debe revolver la comida, solo coja cada cucharadita de la comida que esta encima del envase en que la puso.
Con este procedimiento los gallos empezaran a coger punta como a las dos horas de recibir la primera comida y mantendran esta condicion mientras se les siga dando la comida al intervalo recomendado. Por eso es sumamente importante anotar la hora en que recibieron la primera comida para mantener las siguientes comidas a intervalos de una hora entre ellas. NOTA - esta comida tambien es buena para darselas a los gallos despues que pelean. Solo hay que añadirle agua.
TRANSPORTACION DE LOS GALLOS
Yo siempre me esmero por llegar al palenque por lo menos 3 horas antes de que peleen mis gallos para que se acostumbre a las casillas de la gallera. No importa si el viaje es solo de una cuadra de distancia, hay que darles un tiempo adecuado para que los gallos se acostumbren al nuevo local.
Para un viaje de hasta 100 millas, hay que darles como minimo 3 horas de descanso en la gallera.
De 100 a 200 millas, 4 horas de descanso.
De 200 a 300 millas, 5 horas de descanso.
De 300 a 400 millas, 6 horas de descanso.
De 400 a 500 millas, 7 horas de descanso.
SUGERENCIA - para los que importan gallos de otros paises, lo recomendable es que los traigan meses antes de pelearlos para darles la oportunidad de que se aclimatizen. Los gallos se afectan lo mismo que las personas con los cambios de clima, altitud, agua, comida, etc., asi es que hay que considerar todas las variables.
Un buen amigo mio por varios años importaba sus gallos de los EUA un mes antes de pelearlos y ganaba como el 50% de sus peleas. Luego decidio importar pollones y darles la oportunidad de mudar en este pais y aclimatizarse por varios meses y ahora su porcentaje de peleas ganadas va a mas del 80%. Lo interesante del caso es que son el mismo tipo de aves, compradas del mismo criador, pero con la diferencia de que ahora les da tiempo para que se aclimatizen.
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